Tapasparty im Freifach Spanisch

20. Jan 2019Allgemein, AUL, HAK, HAK DigBiz, HAS, Sonderformen

Die TeilnehmerInnen im Freifach Spanisch verkosten Tapas!

Im Freifach Spanisch organisierten die TeilnehmerInnen, SchülerInnen aus der 2AK, 2AS, 2BK, 2BS, 2CK, 3BKB, am 5. Dezember 2018 eine Tapas Party. Die SchülerInnen brachten verschiedene traditionelle spanische Häppchen mit, u.a. dátiles en jamón (Datteln in Speck gewickelt), albóndigas (Rindfleischbällchen in Tomatensauce), pan blanco (Weißbrot), aceitunas (grüne, schwarze Oliven, mit Sardellen gefüllte Oliven), queso Manchego (gereifter Ziegenkäse aus der Region La Mancha), jamón Serrano (Serranoschinken), tortilla española (Spanische Tortilla), almiendras (Salzmandeln), atún (Thunfisch), in Olivenöl eingelegtes Gemüse wie Paprika und Melanzani, papitas (Kartoffelchips). Zu trinken gab es hausgemachte Holunderlimonade.

Der Tisch wurde gemeinsam festlich mit Tischtüchern und Kerzen geschmückt und gedeckt. Die Atmosphäre war angenehm: durch das gemeinsame Essen und Plaudern die TeilnehmerInnen des Freifachs aus den anderen Klassen besser kennenlernen, neue Gerichte ausprobieren, im Hintergrund spanische Weihnachtslieder, …

Es war interessant Tapas zu verkosten, die ein wichtiger Teil der spanischen Kultur sind, und für viele SchülerInnen eine neue kulinarische Erfahrung. Tapas werden in Spanien nämlich zu verschiedenen Tageszeiten gegessen, z.B. als Vorspeise vor dem Mittag- oder Abendessen, und vor allem nach der Arbeit in sog. Tapasbars. In Spanien ist es außerdem üblich, in Bars zu jedem Glas Bier oder Wein Tapas zum Knabbern serviert zu bekommen. Die tortilla española wird aus Kartoffeln, Ei und Zwiebeln gemacht und ist nicht mit den lateinamerikanischen Mais- oder Weizenfladen zu verwechseln.

Die SchülerInnen haben die Atmosphäre sehr genossen und freuen sich bereits auf die Verkostung südamerikanischer Spezialitäten im Sommersemester (bei Schönwetter im Schulhof).
Die TeilnehmerInnen des Freifachs Spanisch aus der 2AK, 2AS, 2BK, 2BS, 2CK, 3BKB, Prof. Mag. Martina Amaya Diaz

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