Mitmachlabor an der Technische Universität Wien
Am 18. und 19. Februar besuchten die Klassen 2CK und 2AD gemeinsam mit ihren Begleitlehrerinnen Prof. Gruber Lukas ,Prof. Schönberger und Prof. Scheibelreiter das Mitmachlabor in den Übungslaboren der Technischen Universität Wien.
Im Rahmen dieses spannenden Workshops erhielten unsere Schülerinnen die Möglichkeit, selbst im Labor zu arbeiten und naturwissenschaftliche Methoden hautnah zu erleben. Im Mittelpunkt stand die qualitative Analyse von Lebensmitteln. Dabei führten die Schülerinnen eigenständig Experimente zum Proteinnachweis sowie zum Stärkenachweis durch. Mit großem Interesse untersuchten sie verschiedene Proben und lernten, wie Inhaltsstoffe sichtbar gemacht und nachgewiesen werden können.
Den krönenden Abschluss bildete eine eindrucksvolle Vorführung mit flüssigem Stickstoff. Die spektakulären Experimente sorgten für Staunen und Begeisterung und machten naturwissenschaftliche Phänomene auf anschauliche Weise erlebbar.
Ein herzliches Dankeschön an das Team der Technische Universität Wien für die spannende und lehrreiche Gestaltung des Mitmachlabors!