Heindl Betriebsführung & Schokomuseum
Am Mittwoch, dem 27. Mai, besuchte das Business Kolleg das Unternehmen Heindl. Auf dem Programm stand eine Führung inklusive Besuch des Schokomuseums. Wir starteten mit einem kurzen Film über das Unternehmen mit spannenden Impressionen aus den weit entfernten, exotischen Kakaoanbaugebieten.
Anschließend hatten wir die Gelegenheit, das Schokomuseum zu besuchen, wo wir viel über das Geschäftsmodell von Heindl erfuhren. Es war faszinierend zu sehen, wie sich das Geschäftsmodell der Produktion und Vermarktung von Schokolade im Laufe der Zeit entwickelt hat. Danach durften wir einen Blick in die Produktionsräume werfen. Das war sehr aufschlussreich und gab uns einen tieferen Einblick in die Abläufe des Unternehmens. Der Ausflug war nicht nur lehrreich, sondern auch sehr genussvoll, denn wir hatten die Gelegenheit, viele verschiedene Schokoladenprodukte zu probieren.
Ein absolutes Highlight war, dass sich Herr Heindl am Ende noch persönlich Zeit für eine betriebswirtschaftliche Fachdiskussion mit der Gruppe genommen hat.
Wir danken Heindl für die informative und schmackhafte Exkursion!